På Frændekilde har vi forsøgt at skabe et sted med respekt for råvarer, god mad, natur og kultur. Frændekildes pulserende hjerte er det store køkken, der står som en scene i gårdens gamle lade, som i dag er forvandlet til et smukt rum med plads til godt 80 gæster.
Vi er igang med at omlægge de 13 ha økologisk landbrug til biodiverst og rigt regenerativt landbrug med fokus på avl af grøntsager, krydder urter, bær, frugt etc. Der bliver etableret en 500 m2 stor blomstereng med 42 naturligt forekommende danske arter for at øge biodiversiteten.